《舌尖上的欧洲》是一部由中国中央电视台(CCTV)制作的纪录片，共分为六集。该影视记录了欧洲各地的美食文化和烹饪传统，通过展示不同国家和地区的特色菜肴、制作方法和食材来源，让观众领略欧洲丰富多样的美食文化。每一集都以一个主题展开探索，比如第一集介绍了法国的葡萄酒和奶酪文化，第二集讲述了意大利的面食和意大利咖啡，第三集探索了西班牙的火腿和西班牙海鲜等。通过展示当地厨师的烹饪技艺和传统做法，观众可以感受到欧洲各国的独特风味和饮食文化。《舌尖上的欧洲》不仅展示了欧洲各国的美食特色，还通过纪录片的形式将美食与历史、文化、地理等方面进行了深度联结，呈现了一个全方位的欧洲旅行体验。这部影视作品在中国受到了广泛关注和喜爱，并激发了观众对欧洲美食的兴趣和热爱。